【6/16(土) のぶちゃん先生の鰹節削り器手作り教室】
【6/16(土) のぶちゃん先生の鰹節削り器手作り教室】 鰹節削り器を手作りしてみませんか？ え？自分で作れるの？ という声が聞こえてきそうですが のぶちゃん先生の手に掛かれば、私たちでも作
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【7/14(土) 鰹節問屋タイコウ社長 稲葉泰三さんによる出汁取り教室】
【7/14(土) 鰹節問屋タイコウ社長 稲葉泰三さんによる出汁取り教室】 タイコウさんは、東京は晴海にある鰹節問屋さんです。 その社長であり、鰹節の目利き職人でもある稲葉泰三さんをお招きして 出